סדנה להכרת ניהול SCM על פי תורת האילוצים

סדנה להכרת ניהול SCM על פי תורת האילוצים
Tuesday, 04 January 2011

 

 

 

 כיום, אין זה כלל משנה היכן גיאוגרפית נמצאים הספק ולקוחו; גם אם האחד בסין והשני בכרמיאל  או בסן-פרנסיסקו, הדרישה הבסיסית מן הספק אינה משתנה – עליו לדאוג לכך שהדבר אותו הספק מספק יגיע תמיד כפי שנדרש ע"י הלקוח

. לא משנה עד כמה דינמי יהא השינוי בדרישות הלקוח, על הספק להתארגן באופן שיבטיח שאספקה תמיד תהיה היכן שהיא נדרשת. בדרך כלל הדבר מחייב אחזקת מלאי (ע"י הספק, או ע"י הלקוח, ולעתים קרובות ע"י שניהם. המשימה שמוטלת על מנהלים בשרשרת האספקה היא להבטיח שהמלאי הנכון יימצא תמיד במועד ובמקום הנכון, ובכמות שעונה על צרכי הלקוחות.
 
ברור לגמרי שבסביבה שבה דרישות הלקוח עוברות שינויים רבים ומהירים, והזמנות של מוצר שכמעט לא נדרש יכולות בבת אחת לגדול בצורה קיצונית, זוהי דרישה מאד לא פשוטה.
הפתרון, כמובן, הוא להחזיק רמות מלאי כאלו, שיש בכוחן לספוג את השינויים הללו, ולאפשר לתת מענה לצורכי השוק ברמת השירות כפי הנדרש.
יש כיום מעט מאוד חברות בעלות אינטגרציה אנכית מלאה, כך שאין הן נזקקות לשום אספקה מגורם חיצוני. אלא שגם בחברות הללו האינטראקציה בין חוליות שרשרת האספקה הפנים-ארגונית אינה שונה מהותית מן הנעשה בין ארגונים שונים.
 
כך שכל ארגון כמעט מוצא עצמו במצב של חוליה בשרשרת אספקה, אם כספק, אם כלקוח, או בשני התפקידים גם יחד.
עם הזמן התפתחו מספר כללי-אצבע בדבר אופן ניהול המלאי, אשר מכוונים להבטיח שירות טוב לחוליה הבאה של שרשרת-האספקה:
 
ככל שרמת המלאי רבה יותר, כך מתאפשר לתת שירות טוב יותר.
ככל שמיקום המלאי קרוב יותר לנקודות הצריכה, אפשר יהיה לתת שירות טוב יותר.
ככל שהלקוח יקדים את ההזמנה, כך יתאפשר למזמין לקבל שירות טוב יותר.
 
התוצאה ידועה; הן מחסני הספקים והן (לעתים קרובות) מחסני הלקוחות ממש גדושי מלאי, במיוחד במוצרים שבהם יש עונתיות מובהקת. והרי עונתיות אינה רק תוצאה של עונות השנה, כפי שקורה בכמה מן השווקים הגדולים בעולם, כגון שוק מוצרי האופנה, או המוצרים החקלאיים (יהיו אלו מכונות וחלפיהן, כלים ומערכות השקיה ודישון, חומרים – זרעים, דשנים, חומרי הדברה), או ציוד ספורט.
זה קורה גם בעולם הרכב (שנת מודל), אלקטרוניקה (מחשבים לתחילת שנת הלימודים, מצלמות לפני עונת החופשות, וכד'), תרופות ללא מרשם (תכשירים מורידי חום בחורף, תכשירים נגד יתושים בקיץ, ...), מוצרי המזון (מוצרי פסח, מוצרי חלב לקראת שבועות, דגים לראש השנה, וכד').
זה קורה גם כאשר יצרן-על, מן הסוג של Microsoft, Boeing או Intel יוצא עם דור חדש של מוצריו (יהא זה Vista, 787 Dreamliner או מעבדי Core Duo 2), וכל ספקיהם נדרשים להיות מוכנים לתחילת הייצור הסדרתי, כאשר איש אינו יודע בוודאות מה תהיה רמת הצריכה.
 
השאלה האם יש בכוחם של כללי האצבע שלעיל לתת מענה יעיל לצורכי השוק היא בהחלט שאלה פתוחה.
כי אל מול הכללים הללו קיימת התחושה, המתבססת על ניסיון רב, שלעתים מתברר שהמלאי שהוכן מבעוד מועד אין בו צורך בסופו של דבר, ואילו השוק זקוק לדברים אחרים שלא הוכנו בעוד מועד.
וכך מתרחש המחזה השכיח; מצד אחד עודפי ענק ומאידך גיסא מחסור חריף.
 
נכון, קיימות שיטות שונות של חיזוי צריכת המלאי המנסות להתמודד עם סוגיה זו. כל עוד ניתן להסתמך על נתוני העבר כבסיס איתן לתכנון העתיד (וכך הם הדברים כשמדובר במצרכי יסוד; מחלב ועד עיתונים יומיים, או אירועים בעלי נתונים סטטיסטיים אמינים - מלידה ועד תמותה), מנגנוני חיזוי הללו עובדים היטב. אך מה לעשות בסביבה שבה השינויים הם מהותיים בגודלם ובלתי צפויים מבחינת עיתויים?
והרי כבר נאמר: "מאז שחרב בית המקדשפסה הנבואה מישראל". ובית המקדש חרב מאד מזמן (שנה 70 לסה"נ).
אז איך יש לנהל את שרשרת האספקה באופן שיבטיח את השגת יעדיה -  שהמלאי הנכון יימצא תמיד במועד ובמקום הנכון, ובכמות שעונה על צרכי הלקוחות?
 
במסגרת הסדנה נציג את הפתרון של תורת האילוצים לסוגייה זו, הידוע בשמו הלועזי Replenishment.
זהו פתרון שלם, הדן הן ברמות המלאי ובמיקום המלאי, והן במנגנונים הניהוליים של שרשרת האספקה.
חשוב מכל; זהו מנגנון אשר יושם בהצלחה רבה אצל חברות הפועלות במסגרת שרשרת אספקה גלובלית במשך שנים, והוכיח את עצמו באופן מלא.
מחברות ענק כמו Nike או Adidas ועד רשתות אופנה, מחשבים וספקי רכיבים וחלקי חילוף בתעשיית אלקטרוניקה, חקלאות, רכב ועוד – כולם יישמו פתרון זה וראו ברכה בעמלם.
 
זאת ועוד; כל מי שרצונו להטמיע שיטה חדשה לניהול שרשרת אספקה צריך להבטיח שמדדי הביצוע של שיטה זו יעלו בקנה אחד עם היעדים העסקיים של החברה – רווח ורווחיות. ולכן יש צורך במדדים טובים של זמינות (ושל אי-זמינות) ויעילות השימוש במלאי (כגון סבבי-מלאי), הרי כבר נאמר: "אמור לי איך אתה מודד אותי, ואומר לך איך אתנהג".
 
בנוסף, במשך השנים שמתודולוגיה זו מיושמת פותחו גם כלים ממוחשבים שתומכים בפתרון זה. אף הם יוצגו במסגרת הסדנה.
 
למי מיועדת הסדנה?
סדנה זו הנה בעלת ערך רב לכל מנהל המעונין בשיפור כלל האספקטים של ניהול לוגיסטיקה ו\או שרשרת אספקה של ארגונו.
כיון שכך, היא מיועדת למנהלים הבכירים של חברות בהן יש ללוגיסטיקה השפעה מכרעת על התוצאות העסקיות – בין אם אלו חברות ייצור בכל התחומים, ובין אם אלה ארגוני מכירות כגון רשתות כלבו ומזון, רשתות אופנה, רוקחות, קוסמטיקה. בעצם, היא מיועדת לאנשי כל ארגון אשר המציאות מביאה אותו לקנות ולמכור לארגונים אחרים
היא מיועדת לאנשים שעיסוקם בכך – מנהלי לוגיסטיקה ומלאי, מנהלי רכש ומנהלי חומר, אנשי התכנון והבקרה שלהם, וכן כל מי שעבודתו מערבת אותו בניהול מלאי – אם כמבצע או כמתכנן.
היא מיועדת גם למי שלוגיסטיקה וניהול מלאי אינו מקצועם העיקרי, אך בפועל הם מוצאים עצמם עוסקים בכך.
בעצם, היא מיועדת לאנשי כל ארגון אשר המציאות מביאה אותו לסחור – בין אם לקנות ובין אם למכור לארגונים אחרים.
 
הסידורים הלוגיסטיים
הסדנה מוצעת כמסגרת הפתוחה לכל ואנו נשתדל לשמור על מסגרת של עד 15 משתתפים.
הסדנה תונחה ע"י ד"ר אלכס קלארמן, מנכ"ל מכון גולדרט (ישראל).
המחיר למשתתף: 2,000 ש"ח + מע"מ.
מחיר לחבר הפורום הישראלי לתפעול: 1,700 ש"ח+מע"מ.
הקורס הפתוח יתקיים ב23-24 בפברואר, 2011.
 
שעת התכנסות: 08:15
שעת התחלה:   08:30
שעת סיום:        17:30
אנו מקיימים את הקורס גם במסגרת פנים-ארגונית. ישנם שני אופנים לקיומה:
א. סדנה של יומיים - אשר בה נלמדים עקרונות ניהול פרויקטים לפי TOC.
ב. יישום - בו, בנוסף ללימוד העקרונות, מתרגמים את העקרונות למציאות של הארגון המסוים.
לגבי פרטים והרשמה יש לפנות למכון גולדרט (ישראל).
 
 
סדנה להכרת ניהול שרשרת האספקה עפ"י TOC
 
להלן עיקרי הסדנה להכרת המתודולוגיה של ניהול שרשרת אספקה ומערכות הפצה  עפ"י תורת האילוצים – (או בקיצור Replenishment).  להלן עיקרי הנושאים שיוצגו במסגרתה:

תכנית  הסדנה

יום 1

1.      מהי שרשרת האספקה ומהי מערכת ההפצה?
2.      מהו האילוץ של שרשרת האספקה?
3.      מהן הבעיות העיקריות של שרשרת האספקה.
4.      מהי השפעת זמן התגובה על רמות המלאי המערכתי הכולל של שרשרת האספקה?
מהם המרכיבים של זמן התגובה?
5.      השפעת החיזוי על המכירות .
6.      עד כמה רמות החוסרים משקפות את הקורה בפועל?.
7.      בעיית-היסוד של שרשרת האספקה.
8.      הפשרות המקובלות בפתרון בעיית-היסוד – וכשלונן..
9.      מה יש לעשות כאשר החיזוי אינו מדויק, הספקים לא תמיד אמינים וזמן חידוש המלאי ארוך?
10. השוני בשונוּת בחלקי שרשרת האספקה וההפצה.
11. נוסחת היסוד בחישוב רמות המלאי הנחוצות במערכת ההפצה, בסביבת מכירות דינמית.

 

יום 2

1.      מחסן מרכזי (מחסן המפעל) לעומת מערכת מבוזרת של מחסנים אזוריים.
2.      מנגנון לקביעה וניהול רמות המלאי בסביבה דינמית של ביקושים משתנים.
3.      מנגנוני קיצור מהותי בזמן התגובה.
4.      קביעת רמות המלאי למוצרים הנמכרים היטב לעומת מוצרים הנמכרים מעט.
5.      בניית מערכת מדדי ביצוע תפעוליים.
6.      מדדי אמינות אספקה - TDD.
7.      מדדי יעילות תפעולית - IDD.
8.      האינטראקציה בין מפעל הייצור לשרשרת האספקה.
9.      פעילות שרשרת האספקה ומערכת ההפצה בתנאי עונתיות מודגשת או מבצעי מכירות.
10. יחסי הגומלין בין החברות השונות השותפות באותה שרשרת האספקה.
11. שאלות ותשובות.
 
 
שעות הפעילות:
התכנסות                8:15  – 8:30
פעילות לפנה"צ       8:30  – 13:00
הפסקת צהריים      13:00 – 14:00
פעילות אחה"צ        14:00 – 17:00
 
 
אל:      מכון גולדרט
פקס:   9507463-09
 
טופס רישום לסדנאות תורת האילוצים
 
אני מעונין/נת להירשם ל סדנת ניהול שרשרת עפ"י TOC שתתקיים ב הקורס הפתוח יתקיים ב23-24 בפברואר, 2011.

המחיר הינו- 1700 ש"ח + מע"מ.

 

יש להסדיר את הרישום והתשלום עד שבועיים לפני תחילת הסדנה        
 

 

 

[ חזרה ]